准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西红柿 :100 西葫芦 :200 鸡蛋 :60 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.起油锅炒鸡蛋。 2.鸡蛋成型。 3.下西葫芦片炒至断生。 4.下西红柿块。 5.西红柿炒出浓汁,菜肴入味后,加盐调味即可出锅。烹饪技巧西红柿炒至汤汁浓郁,菜肴味道更美。