准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :1个 西红柿 :2个 辅料盐 :3生抽 :5ml香醋 :5ml白糖 :3鸡精 :3 具体步骤1. 西葫芦洗净去两头,竖向对切以后切片备用2. 西红柿洗净切月牙瓣3. 锅内热油,7成热时放入西葫芦片翻炒,依次调入盐、糖、生抽、,翻炒至西葫芦变软4. 加入切好的西红柿瓣,翻炒至融化起沙,调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可