食材明细主料馒头 (1个)鸡蛋 (1个)牛奶 (约120ml)糖 (1大匙)辅料蔓越莓干 (适量)葡萄干 (适量)奶香 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)馒头布丁的做法步骤1、准备好食材2、牛奶、鸡蛋、糖放到一起,搅拌成蛋奶糊3、馒头切丁4、馒头丁放到耐热容器里5、撒上泡软的蔓越莓干和葡萄干,拌均匀6、倒入蛋奶糊7、入预热好的170℃烤箱,中层,烤35分钟左右8、烤好的馒头布丁小窍门1.我加的糖比较少,吃起来微微有点甜味2.烘烤时间和温度依自家烤箱脾气而定