食材明细主料馒头 (1个)辅料鸡蛋 (只)盐 (1匙)调料花生油 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酥炒馒头丁的做法步骤1、馒头切丁,鸡蛋打散加入盐拌均匀。2、炒放油烧热,放入馒头丁中小火煎。3、煎至馒头丁发焦。4、倒入鸡蛋液。5、翻炒均匀即可。6、美食效果图。7、美食效果图。