食材明细主料豆腐 (适量)青笋 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)油豆腐炒青笋的做法步骤1、老豆腐切块用油煎至金黄备用。2、酱油豆腐改刀切条状。3、青笋去皮处理干净,大葱洗净备用。4、将青笋也切成条装盘。5、锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。6、放入油豆腐翻炒片刻。7、放入青笋条继续翻炒。8、淋入蚝油增鲜。9、出锅加盐调味即可。10、家常小炒,请您品鉴。11、成品图。小窍门美美的素菜,爱美的姐妹一定要试试哦!