美味的麻油炒三丁怎么做简单又好吃

家里的小朋友很爱吃肉，简直无肉不欢，但是老吃肉也不太好啦，比较营养不能均衡，所以为了小朋友的健康，就做了这个麻油炒三丁，味道很香，完全可以媲美和肉一起炒的味道，三丁其实也可以自己搭配，只要健康就好啦，麻油炒三丁很提香的哦。

主料

辅料

具体步骤

花生米入微波炉里烤熟后备用，

土豆丁入油锅炸熟，

炸好的土豆丁控油后装盘备用，

锅里倒少许油，放花椒和干红辣椒炒香，

倒入土豆丁翻炒， 倒入黄瓜丁翻炒，加适量的糖，倒入花生主翻炒，加适量的盐， 加适量的生抽，

炒匀后关火。