美味的三丁炒面怎么做简单又好吃

三丁炒面这道美食，单纯从美食的名字上来看，所需要的食材主要为青椒、洋葱、香肠、市售螺纹面。青椒口感清脆，富含丰富的辣椒素，搭配上美味的香肠可以更上一层楼，再搭配上美味的洋葱以及市售螺纹面经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

主料

辅料

具体步骤

1.材料集合图。

2.黄瓜去皮去瓤切小丁、所有配菜切小丁。大蒜切片。

3.煮锅中烧开，下入面和胡萝卜一起煮。

4.捞起后用水冲洗，洗去粘稠。沥干水分。

5.炒锅烧热放色拉油，油热放入蒜片爆香。

6.加入所有配菜翻炒均匀，炒至断生。

7.加入煮好的螺纹面。

8.翻炒均匀，加适量盐、生抽调味，几滴香油增香。撒葱花即成。

9.成品图。

烹饪技巧

1、炒面中的配菜根据个人口味调整，我用手边现有材料。2、炒面时间短，胡萝卜切丁不容易熟，和面一起煮熟。