这里说到的三丁其实可以随意搭配的，可以是胡萝卜，豌豆还有莴苣都可以的，很多小朋友是不解释吃胡萝卜的，但是胡萝卜含有较高的维生素和胡萝卜素，所以很多妈妈很苦恼孩子不喜欢吃的问题，但是这道菜可以完全解决妈妈的问题，不仅美味还可以让孩子的胃口打开。
主料
青豆 ：一小碗肉粒 ：小半碗
辅料
红萝卜 ：半根青椒 ：俩个
姜米 ：适量
蒜米 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：小碟
洋葱 ：小半个
香菇 ：三朵
酱油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.锅烧热，放入花椒，姜蒜米炒香
2.放入肉粒煸炒
3.放入青豆煸炒
4.放入红萝卜，香菇煸炒，放入一点高汤，加盖。
5.青豆熟时放入青椒，洋葱煸炒
6.加盐，鸡精，酱油，料酒
7.放入葱炒匀就可以出锅享用了
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