相关麻油的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉鸡：半只新鲜茶树菇：1把泡发黑木耳：5-6朵辅料生姜：1块蒜瓣：适量冰糖碎：适量香麻油：适量生抽：适量老抽：适量蚝油：适量花雕酒：适量具体步骤1.将鸡肉斩块，流动水中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.2.姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨...

“这款汤的特点：鲜美、营养、颜值高。口蘑鲜香，圣女果提味、嫩豆腐爽滑，再淋入10克火麻油，更加清香味美，营养价值倍增，适合四季食用，与大家分享。”食材明细主料口蘑（8个左右）圣女果（10个左右）嫩豆腐（1盒）膳之俭火麻油（10克）辅料葱花...

食材明细主料乳鸽（1只）辅料生姜（1大块）干辣椒（2个）麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块，生姜切片，干辣椒切段备用。2、锅烧热，倒入麻油，爆香姜片，倒入切好的乳鸽迅速翻炒...

麻油叶又叫做芝麻叶，这是南方的一种叫法。麻油叶的香味非常的浓郁，并且它的味道不会发生变化。麻油叶的用处有很多，大家可以利用麻油叶使自己制作的食物更加的好吃，尤其是喜欢这种味道的朋友。你可以用麻油叶当做辅料，你可...

食材明细主料干辣椒（10个）花椒（1勺）植物油（3大勺）辅料熟白芝麻（1匙）调料盐（1/2匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻油的做法步骤1、干辣椒剪段，与花椒粒和盐一起放入碗中。2、锅中烧油。3、烧至冒烟后将一半的油倒入碗中。4...

“中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（一大块）香葱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟麻油香菇肉粥是一道很有营养的清淡粥，也是一道很美味的家常流食。它是以香菇、麻油、猪肉和大米为主要食材制作而成，制作方法简单，食材也随处可得，居家生...

食材明细馅香菇（适量）木耳（适量）青菜（适量）芝麻（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）糖（适量）面皮面粉（225克）酵母（3克）泡打粉（1克）白糖（10克）水（120克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法步骤1、青菜洗净切碎。2、香菇木...

食材明细主料鸡蛋（适量）大蒜（适量）面条（适量）辅料麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋麻油面的做法步骤1、鸡蛋2、大蒜拍扁切碎3、温水下入鸡蛋4、小火炖成荷包蛋5、放入大蒜6、加入适量盐调味...

食材明细主料菠菜（400克）麻油（10克）香油（5克）白醋（10克）辣椒油（10克）牛肉（50克）胡萝卜（50克）辅料盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油菠菜塔的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、开水锅里倒入少许食用油和盐，放入菠菜和胡萝卜焯水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：200辅料带皮老姜：6片子月堂纯黑麻油：40毫升子月堂月子水：200毫升具体步骤1.将猪肝洗干净，切成1厘米厚度2.老姜洗干净，连皮切成薄片3.将麻油倒入锅内，用...

“每次做这道菜，同样的食材，同样的调料，但做出来却都不完全是同一种味道，这次兴许是放了火麻油的缘故，不能明显的品出它的清香味，却能品出羊肉的滑嫩和鲜美，总之，和以往的味道有点不同，只是感觉更鲜更美味了。”食材明细主料羊...

可能看到今天小编想给大家介绍的这道菜，有些朋友不是很熟悉。麻油猪肝是一道怎么样的菜呢？这是一道非常养生滋补的菜，非常适合身体虚弱的女性吃。麻油猪肝在做的时候最讲究的就是选择麻油了。麻油猪肝要用什么麻油比较好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：300g姜片：1块青葱：1支枸杞：20g麻油：2大匙酱油膏：1大匙糖：1/4茶匙鸡粉：1/2茶匙米酒：3大匙辅料具体步骤1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。2.姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道麻油猪心是一道非常不错的美食，一听这名字就知道制作这道麻油猪心的主要的食材就是猪心，主要的辅助材料就是麻油，无论是主要食材还是主要的辅助材料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻油茼蒿是一道非常美味的家常菜。麻油茼蒿作为早餐，午饭或者晚饭都非常适宜。茼蒿的清香在麻油下被充分的保存住了，锁住营养的同时也给我们带了极佳的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻油猪肝，选用吃起来越嚼越香的独特口感的猪肝，是一道非常美味的凉拌菜，煮熟后的猪肝凉透以后拌上姜丝和麻油调味料，麻香好吃，如果喜欢其他蔬菜的滑，也可以...

喜欢炒菜做饭的人对黑麻油一定不陌生，其实这是一种食用油。大部分人只知道花生油，却不能记住黑麻油。黑麻油含有丰富的营养物质，所以有些孕妇会在月子期间吃黑麻油炒的菜，这样子对身体有益，有利于调理身体。此外，用黑麻油炒...

“麻油月饼是我们这里中秋节家家都会做十多斤的一种月饼，酥而不腻，纯胡麻油做出来的特别香，这个季节走在大街上就会闻到加工店里飘出来的月饼香，中秋节真的要到了！”食材明细皮面粉（840g）玉米面（160g）麻油（300g）热水（350g）馅儿红糖...

“做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白，送的送，倒的倒，还是留下很多，总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白～这蛋白可真是够咸的，想想还是简单的蒸一下算了，结果做完还挺下饭，挺美味的～”食材明细主料咸鸭蛋蛋白（10个）辅料芝麻（1茶匙）麻油（1茶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料麻油：100低粉：50生绿豆粉：300白糖：200红豆沙：200糯米粉：20辅料油：适量具体步骤1.糖，油，水拌匀2.加入绿豆粉，糯米粉，低粉3.拌好的绿豆面，程度是能够捏成团4.隔...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干香菇：20姜：10麻油：15ml豆浆：80ml辅料现磨胡椒：少许泡香菇水：100ml盐：3具体步骤1.干香菇泡软后切片，姜去皮切成末2.锅中倒入麻油，小火爆香姜末，炒至变色后捞出...

“猪肝的做法多种多样，我自己也会做几种，其实如果不是炒老的话，怎么做都应该是不错的。今天给大家分享一个火麻油特色的炒猪肝，称得上是美食美味，除了在吃米饭时食用，用做拌面条也是非常棒的哦！”食材明细主料猪肝（300克）膳之...

胡麻油。三杯鸡其实就是一杯麻油，一杯酱油，一杯米酒和鸡肉在一起炒制。做三杯鸡的就最好选择味道浓烈的酒，这样做出来的三杯鸡味道更浓郁。做三杯鸡时麻油也可以用猪油代替，但是做出来的味道不如胡麻油。三杯鸡可以加入一...