准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豇豆 :350 辅料海天酱油 :适量油 :适量盐 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.将豇豆摘好根蒂,洗净 2.切段 3.开水下锅,焯5-8分钟,根据个人口感喜好,同时放入适量的盐,入味 4.准备好蒜末,喜好吃辣椒的,准备好辣椒末 5.豇豆放在底部,蒜末辣椒等放在上面,锅热倒油,油热了往蒜末上一浇,美味好了!可以拌上海天酱油更体味!烹饪技巧豇豆开水建议多焯下,这样口感软,容易消化