准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 马兰头 :200 香干 :6块 辅料香油 :适量熟白芝麻 :少许 白砂糖 :少许油辣子 :少许生抽 :适量 具体步骤 1.先将马兰头和香干洗净 2.锅中倒入适量水,水开后把马兰头汆水捞起 3.再把香干焯下水 4.马兰头汆水稍凉后把水挤干 5.把马兰头切小段 6.香干切丁 7.把切好的食材和调味料都放一起 8.拌匀后装盘即可烹饪技巧如不喜欢吃辣,可以不放油辣子如咸味不够,可以稍加一点盐马兰头汆过水后一定要凉一会再挤,否则会烫手