介绍的菜是一道家常榨菜丝猪肚炒长瓜，听到这个，是不是有朋友都还没有尝试过做这种菜呢。榨菜是都吃过，基本是来当做下饭菜，吃稀饭的时候吃。现在这道菜就是要把榨菜加上，才能够更加美味哦！那么这倒简单的家常菜是怎么做的呢？用量是多少，放菜顺序是什么呢？下面就让我来揭晓吧。
主料
长瓜 ：210榨菜丝 ：50
熟猪肚 ：145
辅料
味精 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.食材：长瓜、榨菜丝、熟猪肚（已切）
2.将长瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水。
6.翻动一下煮开至熟。
7.然后，合入切好的熟猪肚和榨菜丝翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
随意做
