准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个青瓜 :1根 辅料盐 :适量鸡精 :适量葱段 :1根食用油 :适量蒜 :1个 具体步骤 1.三个鸡蛋放盆子里面。 2.用筷子搅拌。 3.青瓜洗干净切段。 4.然后再切片装碗。 5.葱段和蒜准备好。 6.锅里面放点油,烧热。 7.然后把鸡蛋倒进去。 8.翻炒几下,熟了,然后装碗。 9.锅里再放一点点油,把葱段和大蒜放进去炒香。 10.然后把青瓜倒进去翻炒几下。然后放盐和鸡精 11.在放炒好的鸡蛋翻炒几下。 12.然后装盘