准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 荞麦面 :800黄瓜丝 :适量蟹肉棒丝 :16条熟虾切粒 :15只寿司紫菜切丝 :4张 辅料飞鱼子 :5汤匙 鸡蛋 :3只油 :适量(汁料)万字冷面汁 :适量(汁料)冰块粒 :适量(汁料)姜茸 :1茶匙 具体步骤1. 先将荞麦面按包装说明煮熟,煮时可以加点油并不断搅动防止粘锅,煮好后过冷水,沥水,加点麻油或橄榄油拌匀备用。2. 中火下油起锅,将蛋煎香切丝备用,汁料兑好用碗装好,将面加入另一个碗中,加入喜欢的配菜,以冷面汁伴吃即成。