芥麦面是一种具有较高营养价值的谷类食物，其含有丰富的纤维素和蛋白质。近年来，不少减肥人士将芥麦面列为减肥产品。减肥可以吃荞麦面吗?吃芥麦面可以辅助减肥吗?接下来这篇文章就向大家解答一下这个问题，并且向大家介绍一下芥麦面的营养价值。
一、减肥可以吃荞麦面吗
荞麦面是一种非常理想的减肥产品，不仅具有丰富的营养价值，而且热量低。荞麦面含有丰富的食物纤维，可以防止糖类和脂肪的吸收，并且有很强的饱腹感，对减肥十分有益。不仅如此，荞麦面的维生素和微量元素含量也十分丰富。
二、荞麦面的营养价值
1.软化血管、降血脂：荞麦含有丰富的维生素E和芦丁,可以预防动脉硬化，对心脑血管疾病也有一定的预防作用。
2.促进新陈代谢：荞麦所含的烟酸，可以促进血液循环，促进肝脏排毒。
3.抗血栓：荞麦所含有的微量元素镁，能促进人体纤维蛋白溶解，血管扩张，抑制凝血，防止血栓的生成。
4.抗菌、消炎、降血糖：荞麦中含有的黄酮具有抗菌消炎、降低血糖的作用。
5.促进排便：荞麦含有丰富的烟酸，可以促进人体的新陈代谢，促进排毒经常食用不仅可以预防大肠癌，对肥胖症患者也有一定益处。
三、荞麦面的做法
荞麦面的口感与普通面条不同，荞麦面的口感非常好，做法也多种多样。常见的如炸酱面、汤面、炒面、刀削面等都可以使用荞麦进行制作。除了这些之外，荞麦还可以做成馒头、烙饼以及糕点食用，受到减肥人士的喜爱。
减肥可以吃荞麦面吗?相信阅读了这篇文章的朋友们已经知道了答案。荞麦面不仅可以在减肥期间食用，在日常生活中食用也对身体各方面非常有益哦。荞麦面不仅口感好，而且做法丰富多样，心动的朋友们赶紧去买荞麦面做起来吧。
