相关荞麦面的餐饮知识

“用挂面做煎饼超级好吃。”食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）十三香（少许）油（少许）黑芝麻（少许）草莓（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备荞麦面。2、把面条煮好，淋干水分。3、打...

食材明细主料荞麦面（一包）辣味腊肠（两块）高丽菜干（少许）辅料海带芽（少许(干的)）调料酱油（少许）油（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠菜干荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅中放适量的水，将所有食材冷水...

食材明细主料荞麦面（100克）鸭蛋（1只）秀珍菇（50克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。...

“俗话说冬至饺子夏至面，在北方河南，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法却盛传至今。夏至吃面，一般指的是面条，意用面(条)之长比喻夏至之长昼。区域不同，面条的做法多种多样，夏天天气炎热，过水凉拌捞面绝对是首选，今天做一...

食材明细主料荞麦面（60克）青菜（2株）蛋饺（3个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛋饺青菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、青菜、蛋饺。2、将青菜掰开洗净，捞出。3、起锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。4、接着...

“清淡可口，早餐吃面对身体不错，健康美味！”食材明细主料荞麦面（两人量）韭菜（适量）生菜（半颗）筒骨汤（1000克）辅料玉米油（6克）生抽（2克）胡椒粉（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）筒骨韭菜荞麦面的做法步骤1、筒骨汤烧开，加入荞...

“秋季是一个丰收的季节！婆婆的种的红豆，颗颗饱满，让人爱不释手！今来一款热汤面，胃暖了，心就不冷了！”食材明细主料红豆（适量）荞麦面（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡...

“这是最简单做法，但味道又真的很不错的面食！除了乌冬之外荞麦面也是我比较喜欢的。有时午餐不知吃什么，就简简单单煮上那么一小扎荞麦面就好啦。配料嘛也非常随意，家里有什么就放什么。”食材明细主料荞麦面（1扎）牛肉（适量）...

“懒人版凉拌荞麦面，味道香辣爽口，好吃极了!”食材明细主料荞麦面（适量）黄瓜（适量）辅料香辣口味沙拉汁（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火...

食材明细主料荞麦面（适量）香椿芽（适量）辅料合掌瓜（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素荞麦面的做法步骤1、先烧开水焯熟荞麦面。2、捞起盛入碗里待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒切成丝的合掌瓜。4、放少...

“我们平时吃的粮食大多是细粮，都是经过精加工的粮食，在加工过程中，许多营养成分比如纤维、维他命和矿物质都流失了，而粗粮因为没有经过这样的加工，营养成分得以保存。荞麦就是产于高寒地区的粗粮，荞麦面由于营养丰富，备受人...

食材明细主料荞麦面（300g）白面（300g）辅料肉馅（7两）萝卜（1根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅，放入适量水，蚝油，盐，老抽，生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝，海米泡发3、倒入腌好的肉馅里，搅拌均匀...

“比较清爽的一个配方。这是一人份的量。”食材明细主料荞麦面（1把）小油菜（5颗）小胡萝卜（3根）鲜虾（若干只）海苔丝（少许）辅料生抽（少许）柠檬汁（少许）黑胡椒（少许）盐（少许）米醋（少许）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜拌荞麦面的做法步...

“今天给大家推荐一款非常适合夏天吃的凉拌荞麦面，清爽不腻，低脂低卡，好吃不胖。做法非常的简单。”食材明细主料雁门清高黑苦荞全麦面（适量）黄瓜（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）葱（适量）调料苦荞醋（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料木耳菜（150克）咸肉（70克）荞麦挂面（2小把）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉木耳菜荞麦面的做法步骤1、材料：木耳菜、咸肉（已切成片）、荞麦挂面2、将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3、烧锅倒油烧...

“少爷点的餐，要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜，加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面（80克）茭瓜（半个）猪肉（适量）腊八菜（适量）辅料鸡精（1克）食盐（1.5克）食用油（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1...

“荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富，荞麦面有着各种各样的食用方法，面条，包子，饺子，馒头……。荞麦面糖包营养好吃。”食材...

“前几天买了荞麦挂面，吃起来很有味道，今天给孩子炒的，非常好吃。”食材明细主料荞麦面（200g）精肉（100g）大青椒（70g）辅料油（适量）蚝油（1汤勺）盐（1小勺）胡萝卜（适量）洋葱（适量）生抽（1汤勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香炒荞麦...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡胸肉（一块）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）辅料白芝麻（1勺）花椒（少许）葱（少许）调料生抽（3勺）香醋（半勺）蚝油（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡丝荞麦面的做法步骤1、鸡肉加葱和花椒煮熟（过凉水后）撕成丝（我...

“面条的种类也是很多种，为了保持好身材，也为了吃得健康，我选择了荞麦面条，别看这颜色不怎么好看，这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面（80克）鸡蛋（1个）海苔（1片）辅料香芹（少许）调料盐（2克）高汤调味料（5克）食用油（少许）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料荞麦面（100克）牛心菜（1棵）肉燕（65克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉燕牛心菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、牛心菜、肉燕2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的...

“荞麦属于“粗”粮的范畴，富含膳食纤维。”食材明细主料荞麦面（200克）雪菜（50克）辅料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜荞麦面的做法步骤1、主辅料：荞麦面、雪菜2、锅烧开水，放入洗净的雪菜煮2分钟3、放入荞麦面4...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋菠菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、鸡蛋、菠菜。2、锅中油热放入鸡蛋煎至两面金黄。3、放入适量的水。...

“天津卫的早餐一绝就是煎饼果子，天津人住在北京早餐真的吃不惯煎饼果子，不是味儿，南楼古巷里面有一家正宗的天津卫煎饼果子，10元一套一个鸡蛋一根果子，太贵了，想吃了自己在家也可以做来试一试，每次我做这个老公都要吃两套，中...

食材明细主料荞麦挂面（100g）白菜（150g）鸡蛋（1只）自制炸肉丸（(选用)）辅料植物油（20g）生抽（1匙）醋（1匙）盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮荞麦面的做法步骤1、葱姜切片，白菜切丝。2、煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。3、炒锅放油烧...