家常冬瓜薏仁排骨汤怎么做简单又好吃

家常冬瓜薏仁排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

冬瓜薏仁排骨汤是一道以排骨、冬瓜以及薏仁为主要原材料制作而成的具有美容养生效果的汤。制作过程较为简单易上手,具有清热利尿、降血压等功效,适宜各个人群食用。其中,薏米为食用价值和药用价值并存的粮品,是一种可以祛斑美白的美容食品。

主料

冬瓜 :350
排骨 :400
薏仁 :50

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
胡椒粉适量
葱姜 :适量

具体步骤

1.薏仁提前浸泡20分钟。

2.排骨焯烫洗净备用。

3.汤煲中加入适量的清水,加入葱姜和料酒。

4.倒入排骨。

5.再加入薏仁。

6.大火煮开加盖小火焖至30分钟。

7.然后加入冬瓜继续焖至20分钟。

8.食材已熟加入盐,胡椒粉。

9.加少许鸡精调味。

10.煮开关火。