相关骨汤的餐饮知识

自制霸黄花骨汤怎么做简单又好吃

自制霸黄花骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟霸黄花可能大家不是特别的熟悉,但是在这道菜里面却起着非常大的作用。猪骨头也是我们经常拿来做汤的一种底料,非常的香。将这两种食材搭配起来,就有了这...

骨汤金钩蛋羹的做法 骨汤金钩蛋羹怎么做

骨汤金钩蛋羹的做法 骨汤金钩蛋羹怎么做

“这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹,打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎,使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料大骨汤(50ml)海米(适量)配料美极鲜(适量)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...

美味骨汤杂面怎么做简单又好吃

美味骨汤杂面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟骨汤杂面是一道美味可口营养价值丰富的家常小吃,顺滑细腻的骨汤搭配着顺滑细腻的面条制作,色泽晶莹清新,口感更是美不胜收。而且如果搭配着一杯热热的豆...

荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法 荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做

荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法 荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做

“春天的荠菜营养又去火,做成馅料,孩子也很喜欢吃。”食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)馄饨皮(适量)骨头汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...

浓香骨汤拉面(排骨)怎么做简单又好吃

浓香骨汤拉面(排骨)怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟骨汤拉面(排骨),我是北方人,非常喜欢吃面,拉面、烩面、拽面等等,是面基本都爱,当然爱吃也爱做,根据自己口味变着法儿做,今天这道排骨汤面,配上排骨的浓香,口感...

牛蒡赤小豆骨汤( 首怎么做简单又好吃

牛蒡赤小豆骨汤( 首怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟汤,是我们饭桌上不可少的一样,牛蒡具有促进新陈代谢、养肝护肝的功效,是一种能抗癌的食材,赤小豆能够清热解毒,还能解决乳汁不通等多种疾病。两者结合煲出来的...

#回忆#黑豆骨汤怎么做简单又好吃

#回忆#黑豆骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黑豆:100猪骨:300辅料油:适量盐:适量具体步骤1.黑豆提前用水浸泡2小时2.猪骨洗净3.将猪骨和黑豆放入锅中4.加入适量的水大火煮开转小火煮1小时5.放入...

骨汤拉面的做法 骨汤拉面怎么做

骨汤拉面的做法 骨汤拉面怎么做

食材明细主料拉面(220克)辅料胡萝卜(50克)菜花(50克)鸡蛋(1个)香菜(1棵)水发香菇(4个)枸杞(10克)虫草花(10克)姜(10克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨汤拉面的做法步骤1、准备原料如下2、锅中倒入清水,放入水发香菇、虫草花、枸杞和...

竹荪菠菜骨汤的做法 竹荪菠菜骨汤怎么做

竹荪菠菜骨汤的做法 竹荪菠菜骨汤怎么做

“今天的“竹荪菠菜骨汤”,是以棒骨汤为底,加入了竹荪和菠菜两种配料。竹荪是干品,烹饪前要先用淡盐水泡发,再剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味;而菠菜含有大量草酸,要先焯水去除草酸。这道汤将各种的美味融合在一碗汤中,清...

想要加盟一个骨汤米粉店的品牌,不晓得那些好点儿

想要加盟一个骨汤米粉店的品牌,不晓得那些好点儿

餐饮提问:想要加盟一个骨汤米粉店的品牌,不晓得那些好点儿我最亲ai的54回答:做骨汤米粉的话,现在好像有很多都很好,像鲜师傅骨汤羊肉米粉这些的,有一站式整店输出模式,从市场评估到店面设计装修,从原料采购到培训学习,从开业支...

美味的山药筒子骨汤怎么做简单又好吃

美味的山药筒子骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料筒子骨:700铁杆山药:500辅料醋:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量生抽:适量具体步骤1.筒子骨洗净,切块。2.锅里放猪油,油热后放筒子骨炸下。3.再倒入适量的...

养生清水棒子骨汤的做法 养生清水棒子骨汤怎么做

养生清水棒子骨汤的做法 养生清水棒子骨汤怎么做

“棒骨汤能起到抗衰老的作用,这简直是一大票美眉的福音。除此之外,常喝棒骨汤对中老年,青少年也都有莫大的益处。(此处为——絮絮——叨叨——分界线)棒骨是指牛羊猪等动物的腿骨。棒骨的骨髓很丰富,营养很高。棒骨除含蛋白...

开一家骨汤麻辣烫要多少钱?

开一家骨汤麻辣烫要多少钱?

餐饮提问:开一家骨汤麻辣烫要多少钱?王静92回答:很多的加盟网站上面都公布了骨汤麻辣烫的加盟条件的大概情况,只要你有足够的资金以及有比较好的操作能力,并且能够根据总部的要求去进行店铺经营,就可以大致上加盟这一家店铺...

烟台骨汤麻辣烫加盟费多少

烟台骨汤麻辣烫加盟费多少

餐饮提问:烟台骨汤麻辣烫加盟费多少金玫好的玫好回答:有些意见希望可以帮助大家。要问骨汤麻辣烫赚钱吗?不能说一夜暴富,但是还是有比较高的收入。烟台骨汤麻辣烫加盟费多少?基本就在5万元左右,大概在一两年之后就可以回本,...

物美价廉骨汤麻辣双味火锅怎么做简单又好吃

物美价廉骨汤麻辣双味火锅怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟骨汤麻辣双味火锅吃起来既有骨汤的美味,又是麻辣的,很多人都是比较喜欢的,可以多吃,这款火锅营养丰富,可以选择自己喜欢的菜品,火锅是四川的特色菜,适合很多...

骨汤白菜炖粉皮的做法 骨汤白菜炖粉皮怎么做

骨汤白菜炖粉皮的做法 骨汤白菜炖粉皮怎么做

“大白菜是个很好的蔬菜,无论单炒炖汤,或做馅,都是如些美味,加点骨汤炖上粉皮或粉条,汤清淡而甜。”食材明细主料排骨汤(适量)大白菜(适量)粉皮(适量)辅料香菜(适量)青蒜叶(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...

山药筒子骨汤的做法 山药筒子骨汤怎么做

山药筒子骨汤的做法 山药筒子骨汤怎么做

“此汤补血,补钙,处消化”食材明细主料筒子骨(1100)铁棍山药(400g)枸杞(少许)生姜(3片)八角(2个)辅料盐(少许)水(4碗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨洗干净放入生姜,八角,倒入开水烫一遍筒子骨,倒出血...

山药玉米骨汤的做法 山药玉米骨汤怎么做

山药玉米骨汤的做法 山药玉米骨汤怎么做

“夏天也要喝点汤汤喽,清补哈。最近,新鲜玉米上市了,于是就想炖玉米骨汤,看到山药,也加了些进去,很好喝。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,...

骨汤香菇粥的做法 骨汤香菇粥怎么做

骨汤香菇粥的做法 骨汤香菇粥怎么做

食材明细主料大米(100g)猪骨(1块)干香菇(3朵)辅料姜(1块)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)骨汤香菇粥的做法步骤1、大米洗净,加入适量清水浸泡半小时。2、猪骨冷水入锅,加入姜片焯水。3、然后放入高压锅中,选择蹄筋键。4、...

骨汤窈窕瘦身锅的做法 骨汤窈窕瘦身锅怎么做

骨汤窈窕瘦身锅的做法 骨汤窈窕瘦身锅怎么做

“吃火锅的时候大家都是买来含油非常多的汤底,涮的食物也多为肚、肥牛、肉丸等肉类,这样的饮食非常高热量,对于想要保持身材的MM来说就要望而却步了。今天介绍的这款火锅,是用大骨熬汤来煮新鲜的蔬菜,不用担心高热量的问题...

骨汤荷包蛋的做法 骨汤荷包蛋怎么做

骨汤荷包蛋的做法 骨汤荷包蛋怎么做

“我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋,感觉营养孩子也愿意喝,如果单独让她们喝汤还真是不愿意来”食材明细主料鸡蛋(七个)骨汤(适量)辅料香菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤荷包蛋的做法步骤1、...

美味骨汤茄子怎么做简单又好吃

美味骨汤茄子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟新鲜富含维生素的茄子,多食用可以美容养颜,加入香浓的骨汤一道烹饪,色泽鲜亮诱人,口感清甜鲜香,让人回味无穷。香气浓郁使人胃口大开,搭配着香喷喷的米饭食...