准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料萝卜干碎 :1包 鸡蛋 :3个 辅料 具体步骤1. 鸡蛋打散,萝卜干碎洗净沥干。2. 油锅热下萝卜干碎爆炒1分钟3. 把萝卜干碎集中铺平,均匀倒入蛋液,确保所有萝卜碎都有沾到蛋液。待蛋液稍凝固,小心翻面,待两面都金黄色,就大功告成了!(出锅是不要用铲子铲会碎掉,把油锅拿起直接轻轻用铲子慢慢倒出)4. 佐粥最佳选择!