肉丸子的家常做法还是比较简单的，它比较美味，而且肉含量丰富，大家都是非常喜爱的，操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就能买到，便宜实惠，是居家人必备的一门菜肴，而且大家都很喜欢的菜，肉丸子煮汤也是非常不错的哦
主料
肉 ：适量面粉 ：适量
辅料
佐料 ：适量具体步骤
肉洗净切块
用搅拌机搅成肉糜。
白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香
蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧
肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度
锅烧开水，调中火，一手抓肉糜，一手拿汤匙，从虎口挤出肉糜圆，汤匙舀起肉圆放入开水中
把所有的丸子都弄好了，等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了
