家常炸牛肉丸子的做法怎么做简单又好吃

炸牛肉丸子的做法--牛肉丸子的吃法有很多种，可以用来清蒸，可以煮汤，也可以加到菜里面，我最喜欢油炸来吃。油炸过后的牛肉丸子闻起来特别的香，表面金灿灿的，外面的一层被油炸过有点焦焦的，而里面特别嫩，入口即化的感觉。这道菜品制作也非常简单，让我们一起来做吧！

主料

辅料

具体步骤

1.牛肉绞成馅，放入葱末和姜末，用筷子搅拌均匀。

2.打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

3.放入三块豆腐，用手将豆腐弄碎，搅拌

4.放入适量盐、花椒面、酱油搅拌均匀

5.用手将和好的馅团成圆形，油锅热后，下入丸子，炸成红色即可。