诱人的油菜炒鸡蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.小油菜洗干净~

2.小油菜切成段~

3.沸水烫油菜~

4.煮好的油菜捞入盘中备用~

5.鸡蛋打入碗中放入盐搅好~

6.鸡蛋放入油锅炒好~

7.炒好的鸡蛋碎盛入碗中~

8.洋葱切好~备用~

9.油锅烧热放入洋葱炒出香味~

10.洋葱炒出香味后倒入油菜煸炒~同时放入辣酱、盐~

11.油菜差不多熟了放入鸡蛋进行翻炒~

12.盛入碗中~就可以享用啦~

烹饪技巧

油菜不要煮太长时间哦~烫一下即可~