准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 吐司 :2片 辅料牛油朵 :1个 柠檬 :适量黑胡椒 :适量盐 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.鸡蛋煮熟备用。 2.放凉后,剥去外皮,压碎。 3.牛油果取出果肉,压碎。 4.把鸡蛋和牛油果放在一个碗中,磨入黑胡椒粉。 5.挤入柠檬汁。 6.磨入海盐。 7.拌匀。 8.吐司切去边。 9.取一片,抹上做好的鸡蛋牛油果酱油。 10.再盖上另一片,稍压一下,切成两块,即可食用。烹饪技巧也可以做三层的三明治,中间一层夹鸡蛋,一层夹牛油果。