准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1个 牛油果 :半个全麦吐司 :4片 辅料黑胡椒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备好一个牛油果。 2.去皮去核。 3.把一个鸡蛋事先煮熟。 4.剥去外皮,切碎。 5.把鸡蛋和牛油果放入碗中,加入盐。 6.加入黑胡椒粉。并用叉子压成粗泥装。 7.取一片吐司。 8.上面铺上调好味的鸡蛋牛油果。 9.再盖上另一片吐司后对角切开。 10.把另两片吐司也这样做完,放入盘中即可食用。烹饪技巧面包可以自制,如不能自制,可从超市购买,最好是全麦的。