准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料鲜活鳊鱼 :适量 辅料 白萝卜 :适量 具体步骤1.鳊鱼里外均匀抹上薄盐,稍腌15-20分钟2.放盘子里大火蒸8分钟,取出滗去汤汁3.蒸鱼豉油淋到鳊鱼上,撒葱丝或葱花4.坐锅热油,下姜丝爆香,将姜油和姜丝一并淋到鳊鱼上,听到香葱吱吱作响,香味腾起