主料
葱 :4鳊鱼 :500
姜 :2
辅料
盐 :适量油 :适量
蒸鱼豉油 :适量
具体步骤
1.鳊鱼改刀
2.葱切段,切丝
3.姜切片
4.鱼抹盐和料酒,放入葱姜,静置10分钟
5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟,关火后再焖7分钟
6.葱绿切丝
7.将鱼拣出葱姜,放入葱丝
8.倒入蒸鱼豉油
9.热锅放入油烧热,倒在葱丝上
倒油的时候小心不要伤到自己哦
主料
葱 :4辅料
盐 :适量具体步骤
1.鳊鱼改刀
2.葱切段,切丝
3.姜切片
4.鱼抹盐和料酒,放入葱姜,静置10分钟
5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟,关火后再焖7分钟
6.葱绿切丝
7.将鱼拣出葱姜,放入葱丝
8.倒入蒸鱼豉油
9.热锅放入油烧热,倒在葱丝上
倒油的时候小心不要伤到自己哦