白萝卜作为一种根茎类的蔬菜,有消炎下火、排毒生津的神奇功效。鸡肉作为一款大家非常喜爱的白肉,可以帮助增肌,甩去多余的脂肪。白萝卜与鸡肉组合出的这道白萝卜烧鸡腿,可以说是非常清淡下火的菜品了。冬秋季天气干燥,很需要这样一道料理哟!
主料
白萝卜 :半个小鸡腿 :8个
辅料
浓汤宝 :32食用油 :少许
清水 :适量
具体步骤
1.准备好所需的食材
2.白萝卜去皮洗净后,随意切滚刀块
3.煤气灶开火,锅烧热后,倒油再放入鸡腿,中火慢慢翻炒
4.等鸡腿炒至表面变色时,放入切好的白萝卜一起翻炒
5.大约炒1分钟左右后,加入适量的清水(水的量末过菜)煮开锅后,加入浓汤宝继续中火煮至收完汤汁
6.出锅的成品图
加入调味料后,小火慢慢炖煮