准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料尖椒 :2个 辅料油 :适量 鸡蛋 :3枚白醋 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备2个尖椒,去掉里面的芯 2.将尖椒切成1厘米左右的方丁备用 3.将2~3枚鸡蛋在碗中打散 4.将打散的鸡蛋放入油锅中炒熟 5.将事先准备好的尖椒丁放入油锅中翻炒 6.加入鸡蛋 7.完成!烹饪技巧出锅前要记得淋些白醋,祛除鸡蛋的腥味。新手上路,多多鼓励呀