准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 山楂 ：500 辅料 冰糖 ：200 具体步骤 1.洗干净山楂，用笔帽将山楂核去除 2.将冰糖加水熬开锅 3.将山楂放入锅里煮2--3分钟，撇去浮沫，关火。凉凉放入冰箱冰镇一下，吃的更爽！烹饪技巧用钢笔帽去核很省力。冰糖根据自己的口味可增减。熬冰糖水时不要加太多的水，不然汤汁不浓稠。
