相关山楂的餐饮知识

“这是我平日里最常喝的一款茶饮，口感上虽不如水果茶般香甜，但却有着很好的减肥清脂的作用，而且还不会反弹。饮用此茶不拘季节、不分时间，可将其作为生活中的基础茶饮，只要坚持，不仅可以享“瘦”，还能养生哦。”食材明细主料...

“鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类，逢年过节，餐桌上总少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高，其中的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可...

“记得上次看美食天下，说山楂不能吃生的，容易胃结石，这下犯愁了，周末去逛丹尼斯超市，看到有纯天然无污染的山楂糕，好小的一盒，4块钱，不过好好吃，觉得应该是很容易做，学习累的时候，做了一下，居然成功了，O(∩_∩)O哈哈~大家都说好吃~...

“去了趟西安，一直对小贾山楂汤念念不忘，无奈网上也查不到怎么做。参考文怡的山楂汤做法，制成这款---开胃山楂汤，家人和朋友都觉得味道很不错。平时多做一些放在冰箱里，饭前饭后吃一点，既能开胃也可以消食。”食材明细主料...

“过节时吃油腻食品过多，以至于小孩子没胃口吃饭，甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽，败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气，消食积很管用的,小孩子也很喜欢.”食材明细主料雪梨（2个）山楂（300g）辅料冰糖（适...

“家里的餐桌上有好久没有家乡风味的菜了，好想吃点香香辣辣的了，打定主意今天做个香辣猪蹄，想起昨天在超市看到货架上有红艳艳的山楂，突然灵机一动，这酸酸甜甜的小精灵，刚好可以入我的香辣猪蹄了。嗯，这样想着，就马上行动了，一...

“好像没有见过单独将山楂做成果饮的。倒是有把山楂熬汤治大姨妈的。不知道直接把山楂打汁儿会是个什么感觉？于是参照山楂大姨妈汤，加点儿红糖，兑上水，打成一杯山楂果饮。山楂果胶很厉害，居然把一杯水变到老酸奶般稠厚。红...

“山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山楂助消化，降血脂、抗动脉粥样硬化本来要用蓝莓酱的，刚好家里没了，只剩下自制的山楂酱...

食材明细主料干荷叶（10克）山楂（10克）陈皮（5克）冰糖（适量）辅料水（750ml）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶山楂茶的做法步骤1、将干荷叶，山楂，陈皮放入锅中，洗净，加水750ml，浸泡10分钟。2、开火，煮开后，转小火煮10分钟。3、将茶汤过...

“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。”食材明细主料胡萝卜（适量）怡达山楂汁（适量）辅料...

“山楂，生津，开胃；”食材明细主料山楂（500克）辅料冰糖（200克）盐（1勺）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂卷（果丹皮）的做法步骤1、熬果酱（这里就不再赘述了，详见菜谱山楂果酱）2、熬好的果酱，取一烤盘，铺上油纸，放入山楂果酱，弄平整，厚...

“喜欢喝糯米做的糖水，因为它对女人来说，很滋补，更喜欢它在嘴里的那种口感，润润滑滑，香香糯糯，此次糖水里加了大黄米，与糯米相辅相成，更增营养”食材明细主料糯米（300g）辅料花生米（100g）大黄米（50g）配料山楂（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（...

“简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋，蛋奶布丁做法简单，口感细腻，健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（200ml）配料糖（20克）山楂果料（适量）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋奶山楂布...

“消脂减肥，美容养颜。女人夏天必备。非常简单易制哦。”食材明细主料荷叶（适量）山楂（适量）红枣（适量）甘草（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂荷叶茶的做法步骤1、将材料略浸泡，过滤。党参切段。2、所有材...

“山楂味道比较酸，建议用怡达山楂汁代替，山楂汁味道酸甜可口，增进宝宝食欲，并且山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津”食材明细主料胡萝卜（半...

“北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑芝麻碎（适量）花生碎（适量）山楂粒（适量）白芝麻（适量）配料白糖（适量）咸甜（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻山楂馅饼的做法步骤1、黑芝麻炒熟用料理机粉碎、花生炒熟后粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

食材明细主料山楂（300g）辅料冰糖（100g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖水山楂的做法步骤1、山楂洗干净2、找一个钢笔帽，洗干净3、用钢笔帽在山楂头上摁出深印痕4、尾部也摁一下5、用一根筷子用力捅一下有印痕的地方6、...

“很多事走到后来，全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后，忽然发现，其实可以把糯米换成山药，再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好，只是模具得换，体量稍嫌大了点儿，而且是个锥形，看起来会太敦实...

“山楂能帮助消化，降血脂，常喝山楂水具有很大的好处。苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。二者合一，即营养又保健，可以经常吃食用！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料苹果（1个）山楂（2个）辅料麦芽...

“山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。”食材明细主料瘦猪肉（200g）食盐（适量）辅料怡达山楂汁（100g）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山楂汁炒肉片的做法步骤1、肉切...

“秋天是山楂大量上市的时候，山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食，具有很好的健脾开胃的功效。白菜心含有丰富的水分，口感脆爽，生吃...

“山楂的功效山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性...

“酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消，与山楂配合食用，既能健脾开胃，补中益气，又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，正好可以冲淡酸味。蒸糯米，还真是个技术活，水太少则偏硬...