相關ABC湯的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬脊骨：500胡蘿蔔：200玉米：200西紅柿：100洋蔥：100輔料黑胡椒：2鹽：4水：1200具體步驟腔骨冷水下鍋，水開焯5分鐘，撇去血沫洗淨備用西紅柿切十字口，熱水淋燙去皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘abc湯是以胡蘿蔔，土豆，玉米，西紅柿爲主料的含有a，b，c這三種維生素燉制的湯，這樣極大的保留了營養，減少了維生素的損失，口感也非常的清淡，是馬來西亞非常出名，幾...

“ABC湯，套用#爸爸去哪兒2#中曹格的話，ABC湯富含維生素A、維生素B、維生素C，很適合給孩子們喝哦！”食材明細主料腔骨（500克）胡蘿蔔（200克）洋蔥（100克）鹽（4克）輔料玉米（200克）西紅柿（100克）黑胡椒（2克）水量（1200毫升）清淡（口味）燉（工藝）數小時（...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、煮至湯圓浮起。5、緩慢倒入雞蛋液...

食材明細主料幹玫瑰花（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材，元宵，玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水，水開放入玫瑰花瓣，喜歡甜的可以加些冰糖，我喜歡原味就沒加。3、下入元宵。4、煮至元...

“前幾天有大喜大的咖喱調味料做的咖喱雞蓋飯特別得到老公的肯定，今天準備試試大喜大的牛肉粉，先做個湯！哈哈，老公也非常滿意！嘻嘻”食材明細主料豆腐（1/3塊）藕（七八片）木耳（三四朵）青筍（五六片）輔料豬皮（５０ｇ）配料牛肉粉（１０ｇ）蠔油（１勺）香油（適量）...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道營養ABC排骨湯，因爲其中的胡蘿蔔富含維生素A，土豆富含維生素B，西紅柿富含維生素C而得名。這道湯顏色濃郁鮮紅，非常好看，口感綿軟細膩，番茄的酸甜讓這道...

“做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比，肉湯含有油脂和多種氨基酸，所以比較鮮香，類似稀釋後的高湯，可以用來代替清水來做湯燉菜，味道更好。”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（2個）輔料煮肉的湯（適量）調料食鹽（1.5g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）煮（...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菇（2朵）木耳（適量）豆腐皮（適量）香腸（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）醬油（1勺）蔥（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...

“營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓（7個）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（15g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水，大火燒開，...

“歷來都有冬至吃湯圓的習俗，大街小巷都在賣。本人對湯圓偏愛有加，但嫌棄小販賣的湯圓皮太厚，感覺吃的只是糯米丸子而已，所以我就自己動手學做湯圓了☺️以前用冷水做米團，雖然煮好時外皮會比較光滑，但剛做時湯圓皮容易散開，不...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

“一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）蔥（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備...

“小年夜送給大家珠海斗門當地人，過年過節必吃的小菜品，感恩一路有美天相伴，感謝一路有親們支持，謝謝大家關注我們！（附）關於羣名稱修改通知：原羣名稱“愛生活愛美食”，爲了統一羣部落名稱，本羣於1月23日改名爲“美食相約總羣”，...

食材明細主料香茹（適量）高湯（適量）輔料精鹽（適量）調味鮮（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯香菇湯的做法步驟1、香菇清冼。2、高湯一盆。3、高湯倒進鍋裏燒開。4、放進冼好的香菇。5、將香菇煮熟。6、調入精...

“碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給大家做一份清湯碗託，湯汁清亮得如...

食材明細主料豬肉片（100g）火腿腸（1顆）粉條（1卷）肉末丸子（100g）生菜（200g）豆芽（50g）水豆腐（100g）輔料大蒜粒（5顆）大蔥（1顆）紅酸湯（50g）鹽（2匙）雞精（1匙）醬油（1勺）紅辣椒（8顆）蔥（2顆）姜（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酸湯味僧湯的做法步驟1、...

“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我這個是燉了雞，留下的一些（家裏要是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米：2根胡蘿蔔：2根土豆：2個西紅柿：1個輔料精鹽：適量具體步驟土豆切大丁；一條玉米切成6片；胡蘿蔔切滾刀塊；西紅柿直接切整片將胡蘿蔔和玉米放入湯鍋鋪上西...

“ABC湯，套用#爸爸去哪兒2#中曹格的話，ABC湯富含維生素A、維生素B、維生素C，很適合給孩子們喝哦！這是馬來西亞家喻戶曉的懶人湯，做法很簡單噢！”食材明細主料腔骨（500克）玉米（200克）胡蘿蔔（200克）西紅柿（100克）洋蔥（100克）輔料黑胡椒（2...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料水：2公升土豆：4粒紅蘿蔔：2根排骨骨頭：半斤大洋蔥：1粒紅番茄：2粒輔料鹽：隨喜黑胡椒粒：隨喜具體步驟1.將所有排骨飛水然後放進2公升水，大火煮沸。2.將胡蘿蔔、...

“味道鮮美，舒心暖胃，簡單易學！”食材明細主料鮮蘑（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑湯的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量，手撕好。3、鍋裏適...

“這個湯有助孕的作用哦，豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。”食材明細主料豬腰（1個）輔料烏雞白鳳丸（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬腰湯的做法步驟1、豬腰一個2、烏雞白鳳丸一丸3、放入碗中，隔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養ABC排骨湯，大家不要看到ABC就想到ADC鈣奶或者是以爲這是一道很奇怪的湯啊，其實他就是蔬菜排骨湯，大家就喜歡叫爲ABC排骨湯，有很多蔬菜會放裏面，例如土...

提到湯圓想必大家一定不會陌生吧，湯圓不僅是日常生活中非常常見的一道美食，而且還是節日時期必備的美食之一，因此廣受人們的青睞和喜愛，那麼吃湯圓有什麼講究嗎，感冒能吃湯圓嗎，不妨讓我們帶着這些疑問，一起去了解下看一看吧...