相關黃瓜拌海蜇絲的餐飲知識

食材明細主料黃瓜（兩根）海蜇皮（適量）輔料大蒜（5瓣）香油（兩勺）白醋（兩勺）糖（一小勺）味精（適量）鹽（兩勺）原味（口味）未知（難度）黃瓜拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇皮切細絲2、用水反覆沖泡掉鹽分，要不停的揉搓，鹽滷的海蜇皮需要提前沖泡至沒有鹹味3...

“醋香、蜇脆、蔴香，蒜辣與一體的涼拌黃瓜海蜇頭，爽口開胃，很好的夏日涼拌下酒小菜。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。海蜇含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。”...

食材明細主料鮮海蜇絲（2斤）輔料青瓜（1根）蒜蓉（適量）辣椒（1顆）調料蠔油（2勺）陳醋（3勺）山茶油（適量）生抽（3勺）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜海蜇絲的做法步驟1、菜市場買的處理好的新鮮海蜇絲，溜元一斤，這玩意都是水很重，兩...

食材明細主料海蜇絲（300g）輔料紅油（20g）鹽（10g）醋（10g）醬油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟，水開後再放入海蜇絲，煮一分鐘左右就熟了，煮熟後用冷水浸泡半小...

“東北家涼拌菜食材豐富，最大的特點是無肉不歡，經常用盆上菜。無論冬夏東北人都愛小酌一杯，同時來盤下酒小菜，下酒菜以涼菜最受歡迎。而此款涼菜以鮮,酸,甜,微辣爲特點（喜歡辣的朋友可以做的再辣點），很受大家喜愛！”食材明細...

“海蜇是我特別喜歡的一種海產品，也是每次去外面吃飯必點的一道菜。它不但口感脆爽、味道鮮美，而且營養極其豐富。它含有人體所需的多種營養成分，具有清熱解毒，可以去塵積，清腸道，增加人體免疫力。誰都知道黃瓜含有豐富的維...

食材明細主料小黃瓜（4根）海蜇皮（400g）魔芋絲（1包）輔料蒜（4瓣）調料鹽（1茶匙）陳醋（2大匙）味極鮮醬油（3大匙）糖（2茶匙）油（1大匙）芝麻油（2茶匙）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蜇魔芋絲的做法步驟1、黃瓜切小條。2、放1茶匙鹽拌勻，殺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇絲：一袋黃瓜：一根輔料白醋：一小勺味精：少許香油：少許白芝麻：適量白糖：一小勺大蒜：三瓣具體步驟1.將海蜇絲用清水沖洗兩遍，然後用清水浸泡15分鐘。（海蜇我買...

“這是一道下酒佳餚，製作簡單快捷，即食的海蜇開袋後反覆沖洗，就可以和黃瓜絲搭配拌制。”食材明細主料即食海蜇（1袋）黃瓜（2個）輔料蒜（適量）醋（適量）味極鮮生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇黃瓜絲的做法步驟1、把海...

食材明細主料鹽漬海蜇（1包）小黃瓜（3條）木耳（5-6個）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（5-6瓣）蔥花（2大匙）油（1大匙）芝麻油（2茶匙）調料鹽（1茶匙）生抽（2大匙）陳醋（3大匙）糖（2茶匙）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌海蜇的做法步驟1、鹽漬海蜇用水泡去...

“多一點QQ脆脆的口感，配上來自海潮的香氣，自家豪華上菜。如果在餐廳吃到有鹼水味的海蜇皮，肯定是店家水換少了或想發成更大片。下次別再光顧了！”食材明細主料海蜇皮絲（200g）小黃瓜（2根）大蒜（2粒）輔料鹽（適量）白醋（1小匙）麻油（1大匙...

食材明細主料即食海蜇（適量）黃瓜（一根）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌海蜇的做法步驟1、海蜇用涼開水清洗乾淨，擠幹水分...

“第一次這樣拌青瓜來吃，沒想還挺受歡迎的，我這熱菜還沒做好，那邊已經開吃了！嚐了一口還真爽口惹味！聽說海蜇的營養極爲豐富，其營養成分獨特之處是脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類等含量豐富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白...

“黃瓜是咱常見的瓜果類蔬菜，有清熱、清腸的效果。海蜇頭是海蜇的頭部，與身體一樣，富含蛋白質、鈣、碘等多種維生素。海蜇具有清熱解素、止咳化痰、降壓消腫的功效。因此冬季乾燥易患感冒、痰多咳嗽的時候，不妨多吃點海蜇...

“海蜇拌黃瓜，是天津百姓喜歡的一道涼拌菜，飯店有賣，家裏餐桌上也常見。特別是每到春節，會提前買些海蜇屯着，春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌，也可以炒制，製作快捷，菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔，爽脆的口感很棒。”食材...

“懶人們只想吃；不想做；只想瘦；不想動。今天就來分享一下五分鐘的懶人菜。此菜麻辣香甜爽口，有很好的瘦身排毒的功效，是一款可以登上春節筵席的健康排毒的瘦身涼菜。現實生活中立竿見影的瘦身效果很難達成。春節即將到來；各...

食材明細主料黃瓜（適量）蟄頭（適量）輔料l花生碎（適量）蔥（適量）蒜（適量）香草（適量）老醋（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇頭拌黃瓜的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切沫，蒜切沫...

食材明細主料海蜇絲（150克）黃瓜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）米醋（適量）糖（適量）一品鮮（適量）蒜茸（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇絲黃瓜的做法步驟1、主料：海蜇絲、洗淨的黃瓜。2、黃瓜切成細絲，把糖、鹽、味精、蒜茸、一...

“小酸，小鹹，微微帶點甜的涼拌菜。”食材明細主料海蜇絲（250克）黃瓜（半根）蘿蔔（1段）輔料生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）熟芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法步驟1、準備的原料。2、海蜇絲加清水泡2小...

食材明細主料金瓜絲（1塊）海蜇絲（195克）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蜇絲拌金瓜絲的做法步驟1、食材：金瓜絲、海蜇絲2、將金瓜絲去籽清洗一下。3、放入清水鍋中焯開，焯至10分鐘撈出。4、放在涼水...

“有時候覺得不想動，胃口也不好，試一下這款名符其實懶人菜吧，幾步就弄一盤酸辣海蜇黃瓜絲出來”食材明細主料黃瓜一條（150G）海蜇絲（150G）輔料辣椒仔（2-3個）海蜇絲內調料包（2包）芝麻油（少許）白醋（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料青瓜（一個）即食海蜇絲（一包）輔料醬油（適量）幹辣椒（兩個）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香菜（一棵）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青瓜拌海蜇絲的做法步驟1、青瓜切絲，即食海蜇絲用溫水泡下備用，蒜剁成茸，辣椒切段，香菜...

“清爽小菜，低脂健康又美味！”食材明細主料黃瓜（1根）海蜇頭（400g）輔料蒜（4瓣）香菜（1根）調料醬油（2勺）米醋（2勺）糖（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蜇頭的做法步驟1、準備好全部食材，海蜇頭要提前浸泡去鹽。2、黃瓜用刀背...

食材明細主料黃瓜（適量）海蜇皮（適量）輔料生抽（適量）蒜茸（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮泡發洗淨切絲。2、黃瓜去皮洗淨切絲。3、放入碗中用涼開水沖洗後瀝乾水分。4、放入生...

“這道小菜，質脆而韌，清涼可口,營養豐富，真是簡單的美味。海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成，特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，...