相關乾煸臘肉菜花的家常做法的餐飲知識

“看花加一點臘肉炒就很好吃，特別用這種乾煸的做法炒的菜花非常脆爽。”食材明細主料臘肉（50g）菜花（300g）輔料大蒜（4g）雞精（3g）鹽（10g）生抽（10ml）花椒（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸臘肉菜花的做法步驟1、臘肉洗淨後切片...

“豇豆雖然便宜，但是它的營養好，蛋白質非常豐富，豇豆也能很好的健脾胃，尤其是夏季的時候，多吃豇豆也很好的哦！家常乾煸豇豆簡單營養快手好吃。”食材明細主料豇豆（300克）裏脊肉（100克）輔料甜椒（半個）洋蔥（1塊）大蒜（半頭）調料油（少許）蠔...

食材明細主料臘肉（1小塊）花菜（半個）青椒（2個）輔料蒜（3瓣）豆豉（1小勺）乾紅椒（2個）蒸魚豉油（1大勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉臘肉煸花菜的做法步驟1、先將臘肉洗淨，放在高壓鍋中蒸上十分鐘；2、花菜掰成小朵，洗淨後放入...

“經常吃些花菜，對我們的肝臟能起到一定的保護作用，花菜能幫助我們的身體淨化血液，加速排出身體的毒素，它豐富的維生素C含量還能滋潤我們的皮膚，但是食用花菜的時候要注意，花菜的營養流失速度很快，儘量不要買長時間存放的花...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肉（適量）生薑（幾片）青蒜苗（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒...

食材明細主料菜花（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸菜花的做法步驟1、菜花洗淨撕成小塊兒。2、肉用油、澱粉、鹽醃好。3、鍋中放油燒熱，放入肉片翻炒變色。4、放入菜花繼續煸炒。5、放入...

“口味：鹹鮮、微辣烹製方法：乾煸、烤盤由於五花肉和酸菜經過長時間的醃製，每一片五花肉都融入的酸菜的味道。這樣五花肉就變得油而不膩，酸味十足。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸...

食材明細主料臘魚（適量）輔料幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）豆鼓（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸臘魚的做法步驟1、準備好食材:如圖(臘魚需焯水因爲很硬)。2、將臘...

“*\(^_^)/*我愛乾煸四季豆！微微幹縮的豆子增添了咀嚼律動感。一口咬下「卜嘰～」添上濃烈的臘味香氣，作爲年菜也絕對撐得起大場面。”食材明細主料四季豆（400g）臘肉（1塊）臘腸（1/2根(或肝腸)）蔥薑蒜末（3大匙）辣椒（1根(視喜好)）調料...

“菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病;最主要的一項就是可以抗癌防癌.所以要經常吃菜花哈。”食材明細主料有機菜花（適量）輔料五花肉（適量）配料...

食材明細主料花菜（半顆）大蒜（2粒）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）老乾媽（2克）豆瓣醬（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊，瀝乾水分備用，大蒜去皮切塊備用。2、老乾媽和豆瓣醬準備一點待用。...

“乾貝煸花菜，對我來說超級的下飯哈~~”食材明細主料花菜（1棵）乾貝（一小把）紅辣椒（1個）蔥（1根）輔料鹽（適量）糖（0.5湯匙）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）紅油豆瓣醬（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝煸花菜的做法步驟1、乾貝提前浸泡1...

“今午餐來一款：肉片乾煸菜花，美美的下飯菜哦！小夥伴一起來哦！”食材明細主料菜花（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片乾煸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400生菜：100輔料食用油：15食鹽：3胡椒粉：適量蠔油：一湯匙生抽：適量料酒：一湯匙具體步驟1.五花肉切片，2.五花肉放入碗中，倒入食鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，適量...

“乾煸花菜是一道以花菜爲主要材料製作而成的家常菜餚。製作簡易，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“特別喜歡吃豆角，尤其辣辣的乾煸豆角，但是飯店裏的乾煸豆角都是油很大的，爲了健康，又爲了滿足自己的食慾，自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡（30克）豆角（半斤）輔料食用油（少許）雞粉（少許）生抽（少許）食用鹽（少許）老乾媽豆豉醬（少...

“臘肉炒蔬菜，好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇（1只）臘肉（150克）西蘭花（4小朵）紅椒（半個）輔料辣椒（2只）小蔥（3根）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料。2、臘肉是已經蒸熟...

食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛...

食材明細主料菜花（400克）輔料豬油（1勺）食鹽（半勺）蔥花幹辣椒段（適量）生抽（1勺）牛肉醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨後撒成小朵。2、冷鍋下入菜花加入食鹽。3、加入豬油。4、開小火慢慢...

食材明細主料花菜（一朵）臘肉（三兩）輔料姜（一塊）蒜（兩瓣）蔥（兩根）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉乾煸花菜的做法步驟1、準備材料：花菜切小朵、臘肉切片（肥瘦分開哦）、姜蒜拍碎、蔥切段、幹辣椒切段、花椒粒備...

“第一次做不加一滴水的乾煸花椰菜，竟以爲在吃幹鍋花椰菜耶！脆爽的花椰菜遇上焦香的五花肉，佐以蔥薑蒜香，再來幾根略辣的小米椒，瞬間撬動夏日的味蕾。”食材明細主料花椰菜（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）姜（適量）小米椒（5顆）小蔥（適量...

“我做的乾煸豆王是一道深受家人喜愛的家常熱門菜，其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。豆王因爲地域的原因；各地的叫法不同；比如：豆王、九節鞭、龍爪豆。豆王是雜交後代，具有生長快、肉質多、纖維少的特點。含有豐富的蛋白質和多種...

“很下飯的一道菜，鹹鮮微辣，花菜爽脆，臘肉鮮美，肉中的油脂浸潤着花菜的纖維，花菜中也透着肉的香，很美味也很簡單方便的一道家常菜。”食材明細主料有機花菜（半棵）臘肉（1塊）輔料幹辣椒（3只）蒸魚豉油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料菜花（300g）雞蛋（2枚）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸菜花雞蛋的做法步驟1、菜花摘小朵，胡蘿蔔切象眼片，蔥切末。2、雞蛋加料酒，鹽，蔥花打散。3、起油鍋...

“五花肉通過乾煸的方式，入口脆香。”食材明細主料五花肉（200g）輔料花椒（1勺）調料薑片（1勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸五花肉的做法步驟1、五花肉放入鍋中煮熟。2、煮熟後的五花肉切成片備用。3、鍋中放入切片...