家常菜乾煸五花肉怎麼做簡單又好吃

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :400
生菜 :100

輔料

食用油15
食鹽 :3
胡椒粉適量
蠔油一湯匙
生抽 :適量
料酒 :一湯匙

具體步驟

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切片,

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉放入碗中,倒入食鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,適量料酒

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌均勻,醃製十分鐘

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒入少量食用油,油熱下入醃製好的五花肉,小火慢慢煸炒

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.慢慢煸炒至肉片微微焦黃,就可以出鍋了…

家常菜乾煸五花肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.盤子上面鋪好生菜,煎好的肉片倒進盤子裏,是不是很有食慾~