相關泡沫冰激凌的家常做法的餐飲知識

泡沫冰激凌的做法 泡沫冰激凌怎麼做

泡沫冰激凌的做法 泡沫冰激凌怎麼做

“口味香甜,老少兼宜,都來試一下吧!”食材明細主料雞蛋(2個)奶油(100克)甜燕麥(50克)輔料白糖(100克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡沫冰激凌的做法步驟1、先把冰激凌製作完成,也可以買。2、舀一勺,放在高腳杯。3、添上小麥...

炸冰激凌的做法 炸冰激凌怎麼做

炸冰激凌的做法 炸冰激凌怎麼做

食材明細主料麪粉(70g)雞蛋(一個)冰激凌(兩個)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸冰激凌的做法步驟1、準備材料,由於怕冰激凌化了,所以沒放在一起拍照2、把雞蛋打入麪粉中,用筷子攪拌3、將面揉成光滑的麪糰,分成...

蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎麼做

蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎麼做

“蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做這款創意和好玩!蛋糕的柔軟,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(蛋黃10g+蛋白30g)酸奶(適量)牛奶(40g)熟花生碎(適量)玉米油(40g)巧克...

天鵝冰激凌泡芙的做法 天鵝冰激凌泡芙怎麼做

天鵝冰激凌泡芙的做法 天鵝冰激凌泡芙怎麼做

“第一次學做天鵝泡芙,樣子做得真的不咋的!特別是那脖子特別難做好!大家將就看看吧!我中間夾了冰激凌,天氣太熱邊做邊化!”食材明細主料黃油(40克)低粉(60克)水(100克)雞蛋(2個)輔料冰激凌(適量)巧克力醬(少許)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工...

草莓冰激凌的做法 自制草莓冰激凌 草莓冰激凌怎麼做

草莓冰激凌的做法 自制草莓冰激凌 草莓冰激凌怎麼做

“很簡單的製作方法,味道很好,比買着吃衛生又實惠!~”食材明細主料雞蛋黃(4個)純牛奶(2袋)輔料草莓(適量)香蕉(適量)其他水果(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、準備所有食材和工具2、將...

冰激凌 家庭冰激凌

冰激凌 家庭冰激凌

食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁,分三次加入10克糖,...

榴蓮冰激凌的做法 巨簡單的榴蓮冰激凌 榴蓮冰激凌怎麼做

榴蓮冰激凌的做法 巨簡單的榴蓮冰激凌 榴蓮冰激凌怎麼做

“天熱各種不想動。三伏天最爽的就是來份冰涼透雙的冰激凌了媽咪花了120大洋買了個大榴蓮,放陽臺薰了我好幾天,嗅覺系統也快要麻痹了。。等了幾日終於開裂了。一下子吃不完又怕壞掉,參考了網上幾個做榴蓮冰激凌的方子,用...

蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(簡版) 蛋奶冰激凌怎麼做

蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(簡版) 蛋奶冰激凌怎麼做

“第一次試做冰激凌,用了最簡單的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它還不錯,挺清爽。主要是沒有那麼多添加劑,吃着放心啊!”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)核桃(可不用)(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋奶冰激凌...

西瓜冰激凌的做法 零脂肪!【西瓜冰激凌】 西瓜冰激凌怎麼做

西瓜冰激凌的做法 零脂肪!【西瓜冰激凌】 西瓜冰激凌怎麼做

食材明細主料西瓜(適量)輔料挖球器(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰激凌的做法步驟1、西瓜用挖球器挖成小球,如果沒有挖球器直接切小塊,塊不要太大,保證能一口一個就好。2、一個個將西瓜球全部挖好。3、將西瓜...

冰激凌店冰激凌店加盟哪家好?

冰激凌店冰激凌店加盟哪家好?

目前在餐飲行業集中發展的勢頭是越來越好的,但是它的競爭也是非常激烈的,這種要求很多的投資項目上面,如果要現在加盟餐飲行業的話,一定要選擇一個非常不錯的行業來加盟。而隨着天氣逐漸漸變熱起來,冰淇淋也是成爲了一款非...

冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到...

冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做

“這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我說明天吃,哎,饞的都睡不着了,假裝祈禱說:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步...

香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎麼做

香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎麼做

“按照じ☆びe珊瑚的菜單,偶也做了冰激凌,加了點香草粉,呵呵,香草冰激凌,非常好吃哦!謝謝じ☆びe珊瑚!”食材明細主料淡奶油(300克)輔料蛋黃(2個)牛奶(120克)粟米粉(10克)配料香草粉(0.05克)糖粉(5克)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...

冰激凌泡芙的做法 冰激凌泡芙怎麼做

冰激凌泡芙的做法 冰激凌泡芙怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(3個左右)藍莓冰激凌(適量)巧克力冰激凌(適量)輔料水(160克)黃油(80克)配料糖(1小勺,約5ml)鹽(1/2小勺,約2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰激凌泡芙的做法步驟1、水、鹽、黃油(或色拉油)一起放...

冰激凌的做法 簡簡單單——自制冰激凌 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 簡簡單單——自制冰激凌 冰激凌怎麼做

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。...

冰激凌店冰激凌店加盟哪家好

冰激凌店冰激凌店加盟哪家好

目前,餐飲業集中發展的趨勢越來越好,但其競爭也非常激烈。如果你現在想加入餐飲業,你必須選擇一個非常好的行業加入。隨着天氣的逐漸變熱,冰淇淋已成爲一種很受歡迎的食物。許多人在夏天離不開冰淇淋。因此,加入冰淇淋行業...

冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做

“哈哈,冰激凌原來這麼簡單~!第一次做有點太甜了,下次少放糖。。材料超級簡單:蛋黃白糖牛奶,OK沒了,就這幾樣簡單吧?!自己做的冰激凌健康衛生,不含任何添加劑!據說一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢...

櫻桃冰激凌的做法 簡易版櫻桃冰激凌 櫻桃冰激凌怎麼做

櫻桃冰激凌的做法 簡易版櫻桃冰激凌 櫻桃冰激凌怎麼做

“這幾天上海有點悶熱,家裏少爺就想吃點涼的東西,說是想吃冰激凌,可家裏的淡奶油是1L的,開包了就要在短時間內用掉,最近工作一直都很忙,幾乎週末都要上班的,根本沒時間做蛋糕。於是機靈一動,想着做款簡易版的櫻桃冰激凌,口感雖...

冰激凌 自制冰激凌

冰激凌 自制冰激凌

食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒,且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...

冰激凌的做法 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 冰激凌怎麼做

食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(500g)輔料白糖(100g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒...

冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做

冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做

“再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...