相關披薩的餐飲知識

“肥牛鮮蝦披薩，是咱第一次做披薩，空前成功呀，好吃好吃，兒子讚不絕口，還發圖到網上，氣氣他的同學們！”食材明細主料餅底:高粉（150克）牛奶（80克）酵母（3克）黃油（20克）鹽（1克）糖（15克）輔料餡料:馬蘇裏芝士（適量）肥牛（適量）鮮蝦（適量）洋蔥（適量）紅、...

食材明細主料麪粉（185克）輔料溫水（110克）酵母（1.5茶匙）黃油（25克）芝士（適量）西紅柿片（適量）黃瓜片（適量）青椒圈（適量）芝士粉（適量）配料白糖（一湯匙）鹽（小半匙）火腿腸片（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）番茄披薩的做法步驟1、...

“披薩是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。總想做披薩，可就是不想揉麪。家裏有現成的飛餅，用微波爐做一個懶人披薩嚐嚐哦····...

“戲說披薩：披薩是舶來品，屬於西餐，這是當今人所共知的。但是，有所不知的是，如果細究起來，披薩的鼻祖還是來自於中餐的“餡餅”。話說很久很久以前，幾個外國人來到中國，品味中國美食。當吃到餡餅時，他們驚呆了，味道是verygood；但...

食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料牛奶（125克）奶粉（1大勺）雞蛋液（30克）黃油（25克）乾酵母（1小勺）牛肉（260克）紅甜椒（3/4個）馬蘇裏拉奶酪絲（180克）土豆泥（適量）小麥澱粉（適量）配料細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）大蔥（1棵）孜然粉（2大勺）薑汁（1大勺）花椒粉（適量）麻...

“之前做了金槍魚洋蔥炒蛋老爸老媽誇說味道不錯，今天打再作一盤的時候，小侄兒在旁邊吵着要吃炸面線，當時腦袋裏就閃過一個想法，就想着做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家人歡迎的，嘿嘿。。。在我洗鍋短短...

“自己一個人在家，晚上不知道吃什麼；看到早上做的三明治剩了些材料，就想起之前看到過的用切片面包做的方法，晚上就做個簡單披薩吧，還可以當明天的早飯，再加上一杯自制的奶茶，delicious！自己一個人也要對自己好點：）披薩的材料我...

“披薩，很多人都喜歡吃，特別是小孩子，他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好，哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的，是那一份“特別”，那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實，大人也一樣會有這種感覺，一份食物，盛得美不...

“用吐司做出來的小披薩，酥脆美味。味道毫不遜色於真正的披薩，關鍵是簡單省事。我家裏冰箱永遠都有冷凍好的白吐司，早上加些火腿、茄子片、青椒或洋蔥丁，外加水果、牛奶，20分鐘豐盛、營養又健康的早餐輕鬆搞定。茄子烤出來...

“剩米飯又有大用途啦。省去發酵時間，省去大堆的注意事項，卻披薩味十足，一共做了3個也被家裏人一掃而光（喂喂喂，三個都是很迷你的吧？！），廢話不多說，趕緊嘗試一下吧。過程圖是我做的第一個，成品圖是第二個，所以材料上會有一點差別，...

“今天上一款素餡披薩，想減肥的MM看過來喲。。。這款披薩我用了很少的奶酪，添加了山藥和蘑菇，用雞蛋來凝固所有的餡料，所以吃起來不會散而更健康營養呢。重要的是我用cook100的烤肉粉來作爲調料代替了披薩醬，味道超讚。大...

“溫暖的陽光，就這樣坐在家中，美酒熱咖啡再來上一份中國味的披薩，份兒足又好味，濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生，帶來鮮辣香滑的繽紛口感，重磅好味道，好好享用吧！”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30...

食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）柿子椒（半個）香腸（適量）蟹肉棒（適量）奶酪（適量）輔料番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易愛心披薩的做法步驟1、發酵粉溶於溫水中，麪粉放入盆中待用。2、溶有發酵粉的水倒入麪粉中，適量...

食材明細主料披薩餅坯（250G）雞腿（半個）新奧爾良醃料（3勺）柿子椒（半個）紅彩椒（半個）甜玉米（適量）小烤腸（適量）安佳馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料披薩醬（適量）醬油（1勺）紅酒（3勺）黑胡椒（少許）食用油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉披薩的...

“食材:雞蛋2個，蓮子，紅豆，花生米，南瓜，山藥，豬肉泥，香蔥，紅棗，麪粉，糖。過程：1、先將蓮子，紅豆，花生米泡軟蒸熟。2、南瓜，山藥蔥切米粒，3、紅棗去骨撕成兩半。4、取適量的麪粉加入發孝粉和適量的清水拌勻醒1小時，5、再打進雞蛋和糖和...

“奉上這個簡單美味的海鮮披薩，邀上幾個親密朋友，在家也能聚餐，也上得了檯面。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）牛奶（170克）酵母粉（4克）鹽（3克）馬蘇裏拉芝士（500克）培根（一包）青紅椒（各一個）番茄（2個）洋蔥（2個）蝦（半斤）黃油（50克）黑胡椒粉（適量...

“這是一款非常受小盆友喜愛的簡易小披薩，如果你家的剩米飯只限於炒米飯吃的話，不如試試這個，相信你家寶貝一定會給你大大的誇獎的。”食材明細主料米飯（1碗）火腿腸（1根）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）玉米（適量）杏鮑菇（適量）配料披薩醬...

“爲了做出非常正宗的披薩，我不但看了很多做披薩的書，還和兒子去了好多次必勝客，品嚐他們的披薩，經過這麼長時間的實踐，我做的披薩也不比必勝客差。”食材明細主料麪皮料：麪粉（500克）溫水（270克）酵母（4克）鹽（8克）橄欖油（25克）輔料餡料...

食材明細主料自發粉（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）紅柿子椒（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）奶酪（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平鍋火腿披薩的做法步驟1、我選用的是超市買的自發粉（因...

“參加【DIY新奧爾良烤肉披薩】活動，做了這個鮮蝦裏脊肉披薩，還真受歡迎！”食材明細主料發酵麪糰（120克）輔料黃油（20克）披薩草（3克）青紅椒（2個）鮮蝦（100克）裏脊肉（60克）馬蘇裏拉芝士（150克）番茄（1個）大蒜（2瓣）食用油（適量）配料新奧爾良醃料（15...

“最近其實也有做東西，只是真的很懶！一直都沒有上圖，打開電腦就是看TVB....這兩天，電腦不知道爲什麼沒聲音的，我想，開着電腦總不能發呆吧。。所以懶也有個度！上圖吧。”食材明細主料餅底（一個）輔料青椒（一個）培根片（適量）豬肉粒（100...

“披薩是我最愛做的美食之一，因爲其可以隨意發揮，自由搭配，味道可以千變萬化，孩子們也及其愛吃，每次做披薩都極有動力，也可以極大地滿足自己的虛榮心，受累也是一種享受啊！”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（80克）奶粉（10克）水（1...

“週末在家沒什麼事，想吃披薩，但很多材料不齊全又不想專門去買一趟，就利用現有的材料製作了。只有平底鍋，其他的什麼烤箱微波爐都沒有，在網上搜集了一下別人的平底鍋披薩貼，這就開始了。”食材明細主料麪粉（30g）溫水（適量）番茄（...

食材明細主料高筋麪粉（200g）溫水（100ml）酵母粉（適量）輔料火腿（適量）洋蔥（適量）甜玉米粒（適量）青紅椒（適量）配料馬蘇裏拉奶酪（適量）披薩醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）古早味披薩的做法步驟1、酵母用防溫水化開，把麪粉和酵母...

“這是給我親愛的寶貝做的披薩~`呃,不是很完美,不過超好吃的!!”食材明細主料高筋麪粉（100克）低筋麪粉（50克）排骨（5克）輔料溫水（100毫升）酵母（2克）鹽（四分之一小勺）黃油（12克）蘑菇（若干個）青豆（若干顆）甜玉米粒（若干顆）火腿（100克）清水（5克）配...