紫薯餅乾怎麼做簡單又好吃

紫薯餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯20

輔料

黃油 :25
低筋麪粉50
蛋黃 :1個
鹽 :1

具體步驟

1.準備材料

2.黃油隔水化開。

3. 黃油加入糖粉攪拌均勻。

4.篩入低筋粉,攪拌成糊狀

5.加入紫薯泥。

6.用手捏成麪糰。

7.分割成均勻的小份子。

8.捏成小餅狀,用叉子輕輕的壓一下。

9.烤箱預熱。上下火烤20分鐘

10.可以吃了,紫薯味香甜

烹飪技巧

糖粉和黃油攪拌細膩