夾心火腿營養披薩的做法 夾心火腿營養披薩怎麼做

“這是給我親愛的寶貝做的披薩~`

呃,不是很完美,不過超好吃的!!”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

夾心火腿營養披薩的做法步驟

• 1、2克乾酵母放到100毫升溫水裏融化，然後高粉，低粉，酵母水，糖，鹽，混合攪拌成一個光滑的麪糰。

• 2、然後加入12克黃油攪拌，也還是攪拌到表面光滑，材料完全融合。

• 3、過上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵，我只發酵了半個小時左右，就變成兩倍大小，(時間不趕的話可以把麪糰放到冰箱裏冷藏幾個小時)。

• 4、我把玉米粒，青豆和香菇，加點鹽放到微波爐裏面光波燒烤了一分鐘。
• 5、這是醃製好的排骨，放到微波爐裏面烤5分鐘。(我加七里香烤翅醃料和清水放到冰箱醃製了一個晚上)
• 6、呃，火腿腸，我切成了片狀，條形，圓形，和切丁。
• 7、土豆切丁,蒸熟,然後炒一下
• 8、在披薩盤上抹一點油
• 9、呃,做完我剛剛說的4--8個步驟也差不多半個小時了,時間剛剛好,把麪糰分成三分之二,和三分之一份
• 10、把三分之二份的麪糰擀成圓形,大概比披薩盤盤底大三四釐米左右,在邊邊放上條形火腿腸
• 11、把火腿腸裹起來,在餅皮上扎孔,烤的時候透氣用的
• 12、呃,因爲不喜歡奶酪,所以我用火腿腸當夾層,把片狀的火腿腸鋪好,然後放上剛剛剩下的三分之一面團
• 13、把三分之一面團也擀圓,之後壓一下,好讓它和下面的餅皮粘在一起,接着還是要扎孔
• 14、接着把玉米粒,青豆,蘑菇,土豆,火腿,排骨都放上披薩,把所有的材料壓一壓,不讓它們吶麼容易掉
• 15、最後~`放到烤箱裏200℃烤二十分鐘左右,或者放到微波爐裏面光波燒烤烤25分鐘左右就可以出爐啦~`每個人的烤爐都不一樣,反正就是烤熟就好啦~`

小竅門

小貼士,to1酵母粉不要放太多,要不會酸的

to2進烤箱之前可以在餅皮旁邊刷一點蛋液