“酸棗是寧夏的特產之一了吧,酸棗樹的葉子偏小,果實小而酸,很適合泡茶煲湯蒸八寶飯做麪點用,很開胃。” 食材明細主料南瓜 (適量)雞蛋 (適量)酵母 (適量)白糖 (適量)酸棗 (適量)輔料麪粉 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)酸棗饃的做法步驟1、南瓜蒸熟煮熟都可以2、打一個雞蛋加入酵母3、攪拌均勻4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、取適量麪糰擀成大圓片7、中間加入一勺白糖8、從四邊往中間捏起9、在空出的地方塞入酸棗10、下鍋蒸10分鐘11、成品