“大寶放學回家吃午飯,不要求飯菜豐盛,我只想快。吃好了休息一會回學校。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手炒飯的做法步驟
1、材料準備好。
2、米飯冷藏過夜。當天煮飯的話,我一般速凍半小時。米飯幹身就好。廣東增城絲苗米看起來不好看,但是很香。十二塊錢一斤。
3、雞蛋打散,倒入米飯。
4、拌勻。
5、熱鍋熱油,下胡蘿蔔丁炒一分鐘。
6、下玉米粒豌豆炒兩分鐘。
7、下米飯炒至粒粒分明,加鹽和雞粉或咖喱粉調味。咖喱粉可以讓米飯看起來好看。孩子長潰瘍就沒放咖喱粉,怕熱氣。
8、很好吃。簡單。快手。