相關快手的餐飲知識

“這是快手宵夜或是早餐之一，時間既短，而且又營養美味！這是我昨天翻電腦裏的文件發現的，是我的早期作品之一，還沒有整理髮上呢，和現在的有很大的對比哈。發覺我是越來越有進步了，在好友的幫助下！雖然成品圖醜了點，是晚上趕着拍...

“上午帶寶貝出去狂購了一番，買了好幾身換季的漂亮衣服給寶貝。回家後，一一試穿，愛臭美的小傢伙穿上就不肯脫下來。最後折騰得實在困得不行了，我一想，還沒給寶貝吃飯飯吶！得來個快手的，但也得是她喜歡的。不然，睡意正濃的她肯...

“很多時候，沒有時間煲湯，快手湯就是不錯的選擇，其中【紫菜蛋花湯】不但營養豐富，具有養生效果，雞蛋雖然是全營養食品，膽固醇有點高，一天一個雞蛋正好，尤其是和紫菜結合，紫菜正好可以降低膽固醇，兩者有機結合不但營養豐富，而且吃...

“今天早上匆忙做了個簡易三明治拿着就往外跑。第一次嘗試把蘋果夾在三明治裏，雖然簡易，但味道真不錯呢！”食材明細主料吐司（兩片）蘋果（半個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易蘋果三明治的...

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香蔥（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香蔥，薑片，蒜片...

“這是一道很簡單很上手易做又很營養的家常菜”食材明細主料油菜（五兩）輔料蒜（四瓣）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青山白水的做法步驟1、油菜洗淨，蒜切碎2、熱鍋涼油，放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒，加入適...

“喜歡剁椒，不光喜歡它的味道，也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片，雖然省時省力，做法簡單，但味道絕對不差哦！”食材明細主料土豆（適量）食用油（適量）輔料剁椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）蔥（適量）微...

“如果你和我一樣不想做飯，但又不想餓肚子，就和我一起來做健康、美味的炒麪吧，味道很不錯喲！”食材明細主料掛麪（適量）輔料白菜葉（適量）青椒（適量）芹菜（適量）配料一品鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麪的做法...

“韭菜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋，屬於零技巧的小炒，一般的新人都是選擇這樣的小炒入手，這個很簡單，只要鹽味合適，基本都是可以的，但是要想炒的更好吃，主要是火候和速度。相信自己，就是不會做飯的你也一定能炒出好吃的小炒哦！平時不...

“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮...

“最近家裏的相機出了點故障，送修了，前天好不容易拿回來了。早就已經等不及了，中間做了那麼多菜菜都沒有辦法傳上來，真是急煞我也！從此恢復正常的美食生活了……”食材明細主料北豆腐（400克）番茄（200克）輔料青菜（100克）蔥（10克）姜（1...

“中午時間較短，炒上一盤，營養美味，節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔切片，蒜切末。2、洋蔥切塊，可以用像切西...

食材明細主料空心菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒，花椒，蒜末3、放入空心菜，大火翻炒，斷生即可...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。該菜品用時五分鐘，操作簡便，營...

“秋季比較乾燥，蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品，所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽，鮮香味美是秋季不錯的選擇！蓮藕的營養功效：1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、...

“又快到週末，爲大家送上一道非常好吃的爽口素食，就是這道剁椒蒸金針菇，口感爽滑，開胃下飯，製作起來也超級便捷，就算下班回到家，也可以快速搞定，相信大家應該都會喜歡這道菜。”食材明細主料金針菇（一把）輔料美極鮮味汁（1大匙（或...

食材明細主料韭菜（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打散。3、雞蛋（加少量水、料酒這樣...

食材明細主料油麥（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨，切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加鹽7、翻炒幾下加蒜蓉8、快速翻炒...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

“這張圖片是第一步而已哦~成品圖拍了沒保存-.-”食材明細主料灣仔碼頭玲瓏湯圓黑糯米黑芝麻（10粒）灣仔碼頭玲瓏湯圓紅豆沙味（10粒）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色爆漿糯米餈的做法步驟1、將適量水放...

“很多的時候我們都是忙忙碌碌的，沒有時間也不想麻煩，這個西紅柿雞蛋湯就是最最家常也是我喜歡的湯之一！這裏分享給大家，希望大家喜歡！西紅柿雞蛋湯特點：製作簡單清淡爽口顏色好看”食材明細主料西紅柿（150克）雞蛋（一枚）輔料鹽（...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）豆豉（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁燒肉的做法步驟1、茄子清洗乾淨。2、肉洗淨，切碎用油鹽所醃製備用，蔥洗淨切碎。3、辣椒切碎，豆...

“吃早餐有時確實令人頭痛，一是不知道吃什麼，二是早上沒胃口，再有就是沒時間。今天給大家推薦一種微波爐快速做早餐的辦法，既營養又快捷。做法及其簡單”食材明細主料牛奶（一包）雞蛋（一個）燕麥片（三大勺）輔料糖（適量）奶香（口味）煮（工...

“最近西安的天氣發了狂地熱，每天的氣溫都在35度以上，早上9、10點鐘的太陽曬在身上已經是火辣辣地燙了，真讓人受不了。一年中我最頭疼的日子開始了，好難捱呀……每年到這個時候我的胃口就開始變差，吃不進東西，然後渾身軟綿...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...