食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米發糕的做法步驟
1、取出玉米粒,清洗下,放入隨行杯,加適量水。
2、打成玉米汁。
3、玉米汁倒入碗中,加入適量麪粉,攪拌。
4、加白糖,攪拌。
5、加酵母和泡打粉,攪拌。
6、放入密封容器發酵到兩倍大。
7、碗裏抹油。
8、用勺子將麪糊放入碗中,加點果乾點綴。
9、大火燒開後,改中火蒸三十分鐘。
1、取出玉米粒,清洗下,放入隨行杯,加適量水。
2、打成玉米汁。
3、玉米汁倒入碗中,加入適量麪粉,攪拌。
4、加白糖,攪拌。
5、加酵母和泡打粉,攪拌。
6、放入密封容器發酵到兩倍大。
7、碗裏抹油。
8、用勺子將麪糊放入碗中,加點果乾點綴。
9、大火燒開後,改中火蒸三十分鐘。