“特別適合早班族的快手牛肉粉,牛肉是事先燉好的,粉絲也是泡軟的早起不到10分鐘就可以吃到嘴裏了,吃完出門渾身都是暖暖的” 食材明細主料粉絲 (100g)熟牛肉 (30g)番茄 (100g)牛肉湯 (200g)水 (200g)輔料香菜 (1勺)香蔥花 (1勺)鹽 (1勺)荷包蛋 (1個)酸鹹 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉番茄粉的做法步驟1、食材備好2、鍋裏到點兒油放入薑絲煸香3、放入切好的番茄炒香4、放入牛肉湯和適量水5、燒開把粉絲煮進去6、粉絲煮開把切好的熟牛肉放進去7、煎個雞蛋撒點香蔥,香菜完工了不到十分鐘8、感覺味淡了就少放點鹽小竅門要想吃一碗快手的牛肉粉事先就要燉一鍋香香的牛肉