“豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白質,人體所必需的氨基酸,還有寶寶需要注意補充的鐵元素。
給寶寶做小米蔬菜粥的時候加入豬裏脊,小米中的B族維生素可以促進豬裏脊中的蛋白吸收消化,蔬菜裏的維生素也可以促進鐵元素吸收,比單吃小米粥營養很多倍。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豬肉蔬菜粥的做法步驟
1、西蘭花焯燙2分鐘。
2、玉米粒煮3分鐘。
3、玉米加煮玉米的水倒入攪拌機打成汁。
4、西蘭花切碎。
5、豬裏脊剁成肉泥。
6、水燒開倒入小米熬煮5分鐘。
7、5分鐘後加入豬肉泥。
8、倒入玉米汁攪拌均勻攪拌均勻煮5分鐘。
9、倒入西蘭花碎熬煮3分鐘。