食材明細主料菜芯 (適量)年糕 (1根)輔料咖喱塊 (1塊)配料鹽 (適量)雞精 (適量)咖喱 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)咖喱菜芯年糕湯的做法步驟1、材料:菜芯2、年糕3、咖喱塊4、將菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。8、接着,合入切成片的年糕、擱入咖喱塊、加入清水。9、煮開,煮至菜芯斷生、年糕熟軟。10、然後,加適量的鹽、加適量的雞精調味翻勻,即成。11、盛出、裝入碗中,就可以吃吃嘍。。。