食材明細主料菜芯 (105克)年糕 (1根)咖喱塊 (1塊)輔料鹽 (適量)味精 (適量)咖喱 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)咖喱菜芯炒年糕的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、年糕、咖喱塊2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入切好的年糕,擱入咖喱塊翻炒一下。6、然後,加適量的清水。7、翻炒翻炒至熟。8、最後,加適量的鹽。9、加適量的味精。10、調味炒勻,即可。