食材明細主料平菇 (250g)丸子 (10個)魚皮餃 (適量)輔料鹽 (適量)香菜 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)平菇丸子湯的做法步驟1、平菇洗淨控幹水和肉丸備用。2、魚皮餃隨量備用。3、鍋中油熱後將平菇翻炒幾下。4、倒入適量的水。5、加入丸子和魚皮餃。6、煮開後加鹽,雞精調味,再滾三五分鐘左右即可。7、成品。