“南瓜苗性微寒,清熱解毒,上火喉嚨發炎都有很好的療效。” 食材明細主料南瓜苗 (適量)輔料小香蔥 (少許)純淨水 (適量)調料鹽 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清湯南瓜苗的做法步驟1、新摘的南瓜苗,去除老的莖。2、洗淨瀝乾水分。3、切段。4、水開,倒入南瓜苗,煮到變色。5、盛入盤中,撒入少許小香蔥。6、OK。