食材明細主料瘦肉 (50g)豬肝 (100g)輔料南瓜苗 (200g)調料豬油 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)鹽 (少量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法步驟1、瘦肉豬肝洗乾淨切片。2、南瓜苗洗乾淨。3、水1500毫升,放瘦肉一起煮開。4、煮開放南瓜苗。5、再次煮開放豬肝,煮熟調味。6、成品。