雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做

雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做

材料:雞肉、姜、大料、蒜、鹽、牛肉粉。發好雪蛤。
做法:第一步,雞肉、姜、大料、鹽適量、牛肉粉,一起下高壓鍋。煮20分鐘。第二步,把雞油盛出去,然後用適量雞湯和雞肉一起燉10-15分鐘。

食材明細

主料
  • 雞肉 (適量)
  • 雪蛤 (適量)
輔料
  • (個人口味
  • 味精 (個人口味)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉燉雪蛤的做法步驟

  • 雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做 第2張

    1、先泡好雪蛤油。

  • 雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做 第3張

    2、雞肉、姜、大料、鹽適量、牛肉粉,一起下高壓鍋,煮20分鐘。

  • 雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做 第4張

    3、把雞油盛出去,然後用適量雞湯和雞肉、雪蛤一起燉10-15分鐘。

小竅門

雪蛤不易煮太久,容易影響療效